Każdego roku Komitet Regionów oferuje młodym ludziom możliwość odbycia praktyk, a tym samym zdobycie doświadczenia w pracy w instytucji europejskiej. Komitet Regionów oferuje dwa typy praktyk: długoterminowe płatne praktyki ("stages") lub krótkoterminowe niepłatne ("séjours d'étude").